جمان لانژ

بيض مع البيكون

Egg & Bacon

بيض مع السجق

Egg & Sausage

بيض مع كرات اللحم

Egg & Meatballs

عجة البيض

Plain Omelette

بيض مع السبانخ

Egg & Spinach

بيض مع البطاطس

Egg & Potato

بيض مقلي مع التمر

Fried Eggs & Dates

الفطور الإنجليزي

English Breakfast

الفطور الإيراني

Persian Breakfast

ألفريدو بالدجاج

Chicken Alfredo

معكرونة فتوتشيني ، صوص ألفريدو ، فطر ، صدر دجاج متبّل ، جبن بارميزان Fettuccine، Alfredo sauce ، mushrooms ، seasoned chicken breast ، Parmesan cheese

ألفريدو باللحم

Beef Alfredo

معكرونة فتوتشيني ، صوص ألفريدو ، فطر ، فيليه عجل متبّل ، جبن بارميزان Fettuccine ، Alfredo sauce ، mushrooms ، seasoned beef fillet ، Parmesan cheese

باستا كرات اللحم

Meatballs Pasta

فتوتشيني ، صوص مارغريتا ، كرات لحم ، فطر ، أوراق ريحان Fettuccine ، Margherita sauce ، meatballs ، mushrooms ، basil leaves

باستا الدجاج الحارّة (تشيلي)

Chicken Chili Pasta

فتوتشيني ، صوص مارغريتا حار(تشيلي) ، صدر دجاج متبّل ، فطر ، أوراق ريحان ، طماطم مجففة متبّلة Fettuccine ، Chili Margherita sauce ، seasoned chicken breast ، mushrooms – basil leaves ، dried tomatoes

لازانیا كريمة الفطر

Mushroom Cream Lasagna

لازانيا ، جبن مطبوخ ، صوص فلوته ، لحم مفروم ، فطر Lasagna sheets ، processed cheese ، Veloute sauce ، ground beef ، mushrooms

بوریتو

Burrito

خبز بوريتو ملفوف بالدجاج واللحم المتبّل ، بطاطا ، سلطة جانبية ، صوص حار Burrito wrap with seasoned chicken and beef ، potatoes ، garnish salad ، spicy sauce

تاکو بیف

Beef Taco

خبز تاكو ، خس ، صوص طماطم ، دجاج حار ، بصل مخلل Taco bread ، lettuce ، tomato salsa ، chicken chili ، pickled onions

تاکو چیکن

Chicken Taco

خبز تاكو ، خس ، صوص طماطم ، فيليه عجل ، صوص كريمة بصل ، بصل مخلل Taco bread ، lettuce ، tomato salsa ، beef fillet ، onion cream sauce ، pickled onions

کاسادیا

Quesadilla

خبز بوريتو ، لحم مهروس ، صدر دجاج متبّل ، جبن بيتزا ، خس ، صوص طماطم ، سلطة Burrito bread ، shredded meat ، seasoned chicken breast ، pizza cheese ، lettuce ، tomato salsa ، salad

کباب تابه ای

Pan Kebab (Kebab Tabei)

غ٢٥٠ كباب ، أرز قالب ، ريحان ، بصل ، بقدونس ، طماطم مشوية ، فلفل مشوي 250g pan-grilled kebab ، molded rice ، basil ، onion ، parsley ، grilled tomato ، roasted pepper

كوردون بلو

كباب هندي

کاواج لحم

طبق عربي مشكل

شاورما مشكلة بالفخار

ستيك اللحم بالزبدة

Steak with Butter

شرائح فيليه عجل ، بطاطا مهروسة بالزبدة ، خضار متبّل ، صوص فطر ، طماطم متبّلة Sliced beef fillet ، mashed potatoes with butter ، seasoned vegetables ، mushroom sauce ، seasoned tomato

فیله استيك

Filet Steak

فيليه مينيون مشوي ، بطاطا مهروسة ، جزر مكرمل ، هليون ، خضار بالزبدة ، صوص فطر Grilled filet mignon ، mashed potatoes ، caramelized carrots ، asparagus ، buttered vegetables ، mushroom sauce

لامب تشابس

Lamb Chops

ضلوع غنم متبّل ، بطاطا مهروسة ، خضار ، صوص فطر Seasoned lamb ribs ، mashed potatoes ، vegetables ، mushroom sauce

استيك الدجاج

Chicken Steak

صدر دجاج مشوي ، بطاطا ، سلطة ، صوص تشيلي المشمش ، خضار ، صوص فطر Grilled chicken breast ، potatoes ، salad ، apricot chili sauce ، vegetables ، mushroom sauce

صينية المقبلات

Mezze Platter

حمص ، محمرة ، بابا غنوج ، دبس زيتون ، زيتون متبّل ، خبز مقلي Hummus ، Muhammara ، Baba Ganoush ، olive dip ، seasoned olives ، fried bread

علي نازك

Ali Nazik

دبس باذنجان ، لحم مقلي بصوص ترياكي ، بصل أخضر ، كشك ، زيت بيستو ، سمسم Eggplant dip ، sautéed meat with Teriyaki sauce ، green onion ، Kashk ، pesto oil ، sesame seeds

بطاطا

Patata

زبادي متبل ، بطاطا مقلية بالصوص ، بصل أخضر ، زيت ، فلفل Seasoned yogurt ، fried potatoes with sauce ، green onion ، oil ، pepper

جوانح بوفالو

Buffalo Wings

أجنحة دجاج مقلية بصوص بوفالو ، خضار متبّل Fried chicken wings in buffalo sauce with seasoned vegetables

بطاطا مقلية

French Fries

300 غ بطاطا مقلية 300g fried potatoes

بطاطا مقلية مع الجبن والبيكن

Potatoes with Cheese & Bacon

250 غ بطاطا مقلية ، صوص جبن غودا ، بيكن ، شورتيزو 250g fried potatoes ، Gouda cheese dip ، bacon ، chorizo

جوانح حارة (تشيلي)

Chili Wings

أجنحة دجاج مقلية بصوص تشيلي بوفالو ، خضار متبّل Fried chicken wings in chili buffalo sauce with seasoned vegetables

حمص

سيزار سالاد اوريجينال

Original Caesar Salad

صوص سيزر ، خس ، خبز مقلي ، صدور دجاج مشوي ، جبن بارميزان ، أوراق ريحان ، طماطم مجففة Caesar dressing ، lettuce ، croutons ، grilled chicken breast ، Parmesan cheese – basil ، sun-dried tomatoes

تشكن سالاد بالتوت البري

Chicken Cranberry Salad

خس مع صوص جرين ، أفوكادو ، صدوردجاج مقلي ، توت بري ، طماطم كرزية ، نعناع ، زيتون ، خبز مقلي ، حبة سوداء ، سمسم Lettuce with green sauce ، avocado ، fried chicken breast ، cranberries ، cherry tomatoes ، mint leaves ، olives ، fried bread ، black seed ، sesame

فتوش

Fattoush

دبس الرمان ، خس ، طماطم ، خيار ، جبن ، بصل أخضر ، بصل أحمر ، رمان ، فجل ، كزبرة ، بقدونس ، شبت ، خبز بيتا مقلي Pomegranate molasses dressing ، lettuce ، tomatoes ، cucumber ، cheese ، green onion ، red onion ، pomegranate ، radish – cilantro ، parsley ، dill ، fried pita bread

سالاد جومان

Joman Salad

صوص زرشك ، خس ، كيل ، سبانخ ، رمان ، برتقال ، فجل ، جبن ، توت بري ، جوز ، زبيب Barberry sauce ، lettuce ، kale ، spinach ، pomegranate ، orange ، radish ، cheese – berries ، walnuts ، raisins

تبولة

كلاسيك برغر

Classic Burger

١٨٠ غ لحم برغر ، صوص البرغر ، خس ، خيار مخلل ، طماطم ، بصل ، بقدونس ، جبن شريحة ، بطاطا 180g handmade burger ، burger sauce ، lettuce ، pickles ، tomato ، onion – parsley ، cheese slice ، fries

برغر الجبن والفطر

Mushroom Cheese Burger

١٨٠غ برغر ، فطر بزبدة ، 4 أجبان ، بيكن ، صوص برغر ، خس ، طماطم ، خيار مخلل ، بصل ، بقدونس 180g handmade burger ، butter mushrooms ، four cheeses ، bacon ، burger sauce ، lettuce ، tomato ، pickles ، onion ، parsley

اونيون برغر

Onion Burger

١٨٠غ برغر ، صوص هالوبينو ، هالوبينو ، بصل مكرمل ، جبن شريحة ، صوص برغر ، خس ، طماطم ، خيار مخلل ، بصل ، بقدونس 180g handmade burger ، jalapeño dip ، jalapeños ، caramelized onion ، cheese slice ، burger sauce ، lettuce ، tomato ، pickles ، onion ، parsley

سماش برغر

Smash Burger

٣ قطع برغر ٧٠ غ ، بصل مقلي ، بيكن ، جبن شريحة ، صوص برغر ، خس ، طماطم ، خيار مخلل ، بصل ، بقدونس ، بطاطا 3x 70g burger patties ، fried onions ، bacon ، cheese slice ، burger sauce ، lettuce ، tomato ، pickles ، onion ، parsley ، fries

كريسبي تشكن

Chicken Crispy

صدر دجاج مقلي بصوص تشيلي تاي ، جبن شريحة ، خس ، طماطم ، خيار مخلل ، بصل ، بقدونس ، بطاطا Fried chicken breast in Thai chili sauce ، cheese slice ، lettuce ، tomato ، pickles ، onion ، parsley ، fries

بيتزا مارغريتا

Margherita Pizza

عجينة نابوليتان ، صوص مارغريتا ، جبن موزاريلا ، ريحان إيطالي ، زيت زيتون Neapolitan dough ، Margherita sauce ، mozzarella cheese ، Italian basil ، olive oil

بيتزا لحم وفطر

Meat & Mushroom Pizza

عجينة بيتزا نابوليتان ، صوص الكريمة ، ريحان إيطالي ، فطر مطهو بالزبدة ، كرات لحم ، بصل ، طماطم مجففة Neapolitan dough ، cream sauce ، Italian basil ، butter-cooked mushrooms ، meatballs ، onion ، sun-dried tomato

بيتزا بيبروني

Pepperoni Pizza

عجينة بيتزا نابوليتان ، صوص شيلي ، مارغريتا ، ريحان ، جبن موزاريلا ، بيبروني ، فلفل هالابينو ، مخلل فليفلة. Neapolitan dough ، chili Margherita sauce ، basil ، mozzarella ، pepperoni ، jalapeño ، chili pickles

بيتزا بولد بيف (لحم مهروس/مفتت)

Pulled Beef Pizza

عجينة بيتزا نابوليتان ، صوص مارغريتا ، ريحان ، جبن موزاريلا ، فطر مسلوق قليلاً (بلانش) ، لحم بقر مفروم ومفتت ، فليفلة حمراء مشوية ، بصل أحمر ، زيتون ، جبن بلو تشيز. Neapolitan dough ، Margherita sauce ، basil ، mozzarella ، blanched mushrooms ، shredded beef ، roasted red pepper ، red onion ، olives ، blue cheese

بيتزا دجاج وفطر

Chicken & Mushroom Pizza

عجينة بيتزا نابوليتان ، صوص الكريمة ، ريحان ، جبن موزاريلا ، فطر مطهو بالزبدة ، صدر دجاج متبّل ، طماطم مجففة متبّلة ، جبن جودة ، شرائح بطاطا جوليان (رفيعة). Neapolitan dough ، cream sauce ، basil ، mozzarella ، butter-cooked mushrooms ، marinated chicken breast ، seasoned sun-dried tomatoes ، Gouda cheese ، julienne potatoes

بيتزا ثوم وسبانخ

Onion & Spinach Pizza

عجينة بيتزا نابوليتان ، صوص السبانخ ، ريحان ، جبن موزاريلا ، شرائح فيليه بقر ، جبن جودة ، بصل أحمر ، زيتون أسود ، أوراق سبانخ صغيرة (بيبي سبانخ). Neapolitan dough ، spinach sauce ، basil ، mozzarella ، sliced beef fillet ، Gouda cheese ، red onion – black olives ، baby spinach

بيتزا لحم وبيكن

Meat & Bacon Pizza

عجينة بيتزا نابوليتان ، صوص الكريمة ، ريحان ، جبن موزاريلا ، شرائح فيليه بقر ، بيكن ، بصل ، رقائق بطاطا (تشيبس) ، فطر ، فليفلة Neapolitan dough ، cream sauce – basil ، mozzarella ، sliced beef fillet ، bacon ، onion ، chips ، mushrooms ، bell pepper

إسبريسو

Espresso

دبل شات Double shot

آمریکانو

Americano

شات إسبريسو ، ماء ساخن Espresso shot, hot water

لاتیه

Latte

شات إسبريسو ، حليب مع فوم خفيف Espresso shot, milk with light foam

بلاك لاتیه

Black Latte

شات إسبريسو ، كربون نشط ، حليب مع فوم خفيف Espresso shot, activated charcoal, milk with light foam

كابتشينو

Cappuccino

شات إسبريسو ، حليب مع فوم كثيف Espresso shot, milk with heavy foam

موكا

Mocha

شات إسبريسو ، رقائق شوكولاتة ، حليب مع فوم خفيف Espresso shot, chocolate chips, milk with light foam

کورتادو

Cortado

شات إسبريسو ، حليب مع فوم خفيف ، منكّه Espresso shot, milk with light foam, flavoring

كراميل ماكياتو

Caramel Macchiato

شات إسبريسو ، منكّه فانيليا ، حليب مع فوم كثيف ، صوص كراميل Espresso shot, vanilla flavor, milk with heavy foam, caramel sauce

إسبريسو ماكياتو

Espresso Macchiato

إسبريسو ، حليب مع فوم كثيف Espresso, milk with heavy foam

قهوة تركية

Turkish Coffee

قهوة تركية ، ماء Turkish coffee, water

قهوة فرنسية

French Coffee

قهوة فرنسية ، ماء French coffee, water

ماتشا لاتيه

Matcha latteh

بودرة ماتشا ، ماء ساخن ، حليب مع فوم خفيف Matcha powder, hot water, milk with light foam

ماتشا جوز الهند

Coconut Matcha

بودرة ماتشا ، ماء ساخن ، حليب جوز الهند مع فوم خفيف Matcha powder, hot water, coconut milk with light foam

آيس امريكانو

Iced Americano

شات إسبريسو ، صوص شوكولاتة ، حليب بارد قليل الدسم ، ثلج Espresso shot, filtered cold water, ice

آیس لاتیه

Iced Latte

شات إسبريسو ، رقائق شوكولاتة ، حليب بارد قليل الدسم ، ثلج Espresso shot, chocolate chips, low-fat cold milk, ice

آیس لاتيه جوز هند

Iced Coconut Latte

شات إسبريسو ، حليب جوز الهند البارد ، ثلج Espresso shot, cold coconut milk, ice

آيس كاراميل ماكياتو

Iced Caramel Macchiato

شات إسبريسو ، منكّه فانيليا ، صوص كراميل ، حليب بارد قليل الدسم ، ثلج Espresso shot, vanilla flavor, caramel sauce, low-fat cold milk, ice

آفوغاتو

Affogato

إسبريسو ، سكوب آيس كريم فانيليا Espresso, one scoop of vanilla ice cream

تونيك اسبريسو

Espresso Tonic

شات إسبريسو ، ليمون ، صودا ، ثلج Espresso shot, lemon, soda, ice

اورنج اسبريسو

Orange Espresso

شات إسبريسو ، عصير برتقال طبيعي ، ثلج Espresso shot, fresh orange juice, ice

آيس ماتشا لاتيه

Iced Matcha Latte

بودرة ماتشا ، حليب ، ثلج Matcha powder, milk, ice

آيس ماتشا جوز هند

Iced Coconut Matcha

بودرة ماتشا ، حليب جوز الهند ، ثلج Matcha powder, coconut milk, ice

آيس لاتيه بالتوت

Iced Berry Latte

شات إسبريسو ، حليب بارد قليل الدسم ، شراب التوت ، ثلج Espresso shot, low-fat cold milk, berry syrup, ice

آیس موکا

Iced Mocha

شات إسبريسو ، صوص شوكولاتة ، حليب بارد قليل الدسم ، ثلج Espresso shot, chocolate sauce, low-fat cold milk, ice

هوت شوکلت

Hot Chocolate

رقائق شوكولاتة ، بودرة كاكاو ، حليب ساخن مع فوم خفيف Chocolate chips, cocoa powder, hot milk with light foam

هوت شوکلت جوز هند

Coconut Hot Chocolate

رقائق شوكولاتة ، بودرة كاكاو ، حليب جوز الهند ساخن مع فوم خفيف Chocolate chips, cocoa powder, hot coconut milk with light foam

ماسالا

Masala

بودرة ماسالا (زنجبيل ، قرفة ، قرنفل ، سكر…)، حليب مع فوم خفيف Masala powder (ginger, cinnamon, cloves, sugar, etc.), milk with light foam

نسكافيه بالحليب

Nescafé Milk

بودرة نسكافيه غولد ، سكر ، حليب Nescafé Gold powder, sugar, milk

حليب بالفستق والزعفران

Saffron Pistachio Milk

زعفران ، فستق ، قشطة ، حليب قليل الدسم Saffron, pistachio, cream, low-fat milk

کمکس

Komex coffee

V60

V60

شاي اسود

Black Tea

شاي عناب

Jujube Tea

شاي اخضر

Green Tea

شاي كركديه

Hibiscus Tea

شاي لسان الثور

Borage Tea

شاي النعناع المغربي

Moroccan Mint Tea

شاي الهيل والزعفران

Cardamom & Saffron Tea

ليموناد

Lemonade

ليمون ، عصير ليمون طازج ، صودا Lemon, fresh lemon juice, soda

موهيتو

Mojito

ليمون ، نعناع ، عصير ليمون طازج ، صودا Lemon, mint, fresh lemon juice, soda

موهیتوبالفروالة

Strawberry Mojito

ليمون، نعناع ، عصير ليمون طازج ، سيروب فراولة ، صودا Lemon, mint, fresh lemon juice, blue curaçao syrup, soda

بلو موهيتو

Blue Mojito

ليمون ، نعناع ، عصير ليمون طازج ، سيروب بلو كوراكاو ، صودا Lemon, mint, fresh lemon juice, blue curaçao syrup, soda

رد ناك

Redneck

عصير ليمون طازج ، عصير رمان ، غرينادين ، صودا Fresh lemon juice, pomegranate juice, grenadine, soda

سان ست

Sunset

عصير ليمون طازج ، باشن فروت ، غرينادين ، عصير برتقال Fresh lemon juice, passion fruit, grenadine, orange juice

وایت کوکو

White Coco

حليب جوز الهند ، عصير أناناس ، عصير ألوفيرا ، سيروب جوز الهند Coconut milk, pineapple juice, aloe vera juice, coconut syrup

بلاك جمان

Black Juman

باشن فروت ، عصير ليمون طازج ، عصير مانجو أصفر ، كربون نشط Passion fruit, fresh lemon juice, mango juice, activated charcoal

ميلك شيك شوكلاتة

Chocolate Shake

آيس كريم ، حليب ، شوكولاتة Ice cream, milk, chocolate

شیك الفراولة

Strawberry Shake

آيس كريم ، حليب ، فراولة Ice cream, milk, strawberry

شيك نوتيلا

Nutella Shake

آيس كريم ، حليب ، نوتيلا Ice cream, milk, Nutella

شیك موز

Banana Shake

آيس كريم ، حليب ، موز Ice cream, milk, banana

شیك اللوتس

Lotus Shake

آيس كريم ، حليب ، زبدة بسكويت لوتس Ice cream, milk, Lotus biscuit spread

شيك زبدة الفول السوداني

Peanut Butter Shake

آيس كريم ، حليب ، زبدة فول سوداني Ice cream, milk, peanut butter

سيروب بندق

Hazelnut Syrup

سيروب كراميل

Caramel Syrup

سيروب جوز الهند

Coconut Syrup

سيروب فانيليا

Vanilla Syrup

سيروب قرفة

Cinnamon Syrup